詳細情報

この商品について

• 名称：はちみつ
• 内容量：500g
• 保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
• 原産国：オーストラリア
• 注意事項：はちみつは、1歳未満の乳幼児には与えないでください。

商品の説明

タスマニアハニーカンパニーは、オーストラリアのタスマニア島北部を拠点に1978年にオーナーのジュリアン ヴォルフハーゲンが設立しました。子供の頃から養蜂が身近にある生活をおくったジュリアンが養蜂会社を設立するのは自然なことで、養蜂生活45年を超える彼は、タスマニアの森からはちみつをつくることに誇りと情熱を持っています。特にレザーウッドハニーは、大自然からの特別な贈り物です。現在、世界5カ国に輸出をする企業へと成長しています。

タスマニアハニーカンパニーのはちみつは、全て非加熱、無濾過、生はちみつです。

【ブルーガムハニー】
ユーカリは500種類以上あるといわれていますが、ブルーガムの樹もユーカリの一種です。この樹は数年に一回花を咲かせるため、採蜜の機会も限られます。

ブルーガムハニーは毎年開花しないためか、濃縮したような濃厚な甘さが特徴。最後は柑橘系の香りがします。一度食べたら忘れられない味のはちみつです。

タスマニアハニーカンパニーでは、全商品全ての工程を45℃未満の低温で管理し、非加熱、ノンフィルターです。特別な低温加工技術で『Candied Honey』と呼ぶ、きめが細かく口触りの良い結晶クリーミーハニーをつくり出します。

＊はちみつは、1歳未満の幼児には与えないでください。

原材料・成分

はちみつ