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この商品について

• 【低温発酵工芸】180日間の低温発酵工芸を経て、各腐乳は時間の積み重ねの中で自然の精華を吸収しています。この長い旅は、腐乳に濃厚な豆の香りと微妙な酸味と甘みのバランスを与え、一口ごとに豊かなビネットと細やかな口当たりを味わうことができます。
• 【手作り醸造】伝統の手作り醸造工芸により、各腐乳は匠の知恵と忍耐力を凝縮しています。手作り醸造は食材の天然な栄養を保ちつつ、より濃厚で細やかな風味をもたらし、口当たりで独特の存在感を放っています。
• 【無添加】栄養無添加の健康理念を堅持し、天然の高品質大豆を精選しています。全生産プロセスには防腐剤、人工色素、化学添加物などを一切含みません。食材の本来の栄養成分を保つことに努めています。
• 【個包装】独立した小包装設計を採用し、各腐乳は慎重に分包されています。新鮮さと衛生を確保するだけでなく、腐乳の濃厚な風味と豊富な栄養を密閉し、携帯と保存を極めて便利にしています
• 【多様な食べ方】豊富な風味と多様な食べ方で、あらゆる料理ニーズを満たします。また、各種の肉類や海鮮と組み合わせて料理の層を深め、食欲を増進させ、毎食を創造的で変化に富んだものにしています

【低温発酵工芸】180日間の低温発酵工芸を経て、各腐乳は時間の積み重ねの中で自然の精華を吸収しています。この長い旅は、腐乳に濃厚な豆の香りと微妙な酸味と甘みのバランスを与え、一口ごとに豊かなビネットと細やかな口当たりを味わうことができます。