GST-B57/SP GLOBAL (グローバル) 三徳（16cm）3点セットスクレーパー付オールステンレス包丁日本製 - 日本のAmazon購入

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グローバル(Global)

ホーム＆キッチンキッチン用品調理・製菓道具包丁・ナイフ・はさみ包丁セット

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ブレードの材質	刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
ブランド	グローバル(Global)
色	シルバー
ブレードのエッジ	プレーン
食器洗い機対応	いいえ

詳細情報

メーカー	‎グローバル(Global)
型番	‎GST-B57/SP
梱包サイズ	‎39.9 x 15 x 2.6 cm
素材	‎刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス、スクレーパー：ポリエチレン（耐熱温度90℃、耐冷温度-20℃）
色	‎シルバー
梱包重量	‎0.56 キログラム
電池使用	‎いいえ
お手入れ	‎手洗い
ブランド名	‎グローバル(Global)

この商品について

セット内容:G-57(三徳 16cm)、GS-3(ペティーナイフ 13cm)、GSS-01(スピードシャープナー)、GKW-01/LG(スクレーパー/ライトグレー)
サイズ(cm): ■G-57/全長28、刃渡り16、刀幅4.5 ■GS-3/全長26、刃渡り13、刀幅3.5 ■GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5 ■GKW-01/LG 縦9.7cm×横14.5cm×高さ0.3cm
材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス、スクレーパー：ポリエチレン（耐熱温度90℃、耐冷温度-20℃）
刃付け:三徳・ペティーナイフ/両刃(右利き・左利き兼用) 用途:三徳/肉・野菜切り、ペティーナイフ/肉・野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用
生産国:日本
食洗機・食器乾燥機:対応不可

GLOBAL(グローバル)で人気のG-57(三徳16cm)、GS-3(ペティーナイフ)、簡易シャープナーの３点セットにスクレーパーが付属した特別なセット。
日本の家庭で最も馴染み深い三徳包丁。海外でも「SANTOKU」の呼称で広く人気です。肉、野菜、魚と幅広くお使いいただけ「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。刃渡りはコンパクトな16cmです。
ペティーナイフは小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡り。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。
また付属の簡易シャープナーの研ぎ部はセラミック。切れ味が鈍った際にご使用ください。
スクレーパーは快適な包丁仕事を助ける便利道具です。包丁の刃先で食材を寄せたり、集めると、まな板との摩擦で切れ味が落ちやすくなったり、時には刃こぼれや刃先に触れてけがをすることもあります。包丁で切った食材はスクレーパーで集め、鍋や皿に移すのがおすすめです。

【注意事項】
※寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
※スクレーパーは火のそばに置くと軟化し、変色することがあります。また、食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
※ご覧頂く環境により色・素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。