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商品の説明 商品紹介 新鮮なふぐひれとふぐの身部分を、独自の製法で乾燥焙焼し辛口本醸造清酒や純米に仕込み、ふぐひれの香味と旨を充分抽出させ、酒質の劣化を防ぐため、一番に美味しいところで、ふぐひれ等は取り除いてます。ひれ酒特有の香りとまろやかで深い旨味が特に深い旨味が特徴です。芳醇な旨さをご賞味下さい。弊社自慢の逸品です。 原材料・成分 本醸造清酒・ふぐ
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