商品の説明 商品紹介 1959年創業。フンブレヒト家の歴史は1620年に遡ります。ビオディナミ農法を実践し、自生酵母による大樽での長期発酵を行い、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。現当主オリヴィエは1989年にフランス人初のマスター・オブ・ワインに認定されました。「ロッシュ・カルケール」はフランス語で「石灰岩」を意味しています。ゲベールシュヴィール村のグラン・クリュ「ゴルデール」付近にある小さな畑で栽培されたブドウから造られています。ゲヴュルツトラミネール品種の特長である、穏やかな花やスパイス、マンダリンの皮といった柑橘類のアロマが豊かに香ります。味わいに良い意味での重みがあり、引き締まった酸が中程度の甘味と絶妙なバランスを生み出しています。明るいイエローの色調。ゲヴュルツトラミネール品種の特徴である、穏やかな花やスパイス、マンダリンの皮といった柑橘類のアロマが豊かに香ります。味わいに良い重みがあり、引き締まった酸が中程度の甘味と絶妙なバランスをうみだしています。 原材料・成分 ぶどう