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商品の説明 商品紹介 雪深い豊かな自然に囲まれた環境の小千谷市。新潟銘醸は「魚沼こしひかり」の産地であり、「泳ぐ宝石」と呼ばれる錦鯉発祥のこの地で酒造りを続けている蔵です。雪国の寒さと湿度が酒造りに最高の環境となります。きれいな水と越後米を越後杜氏が受け継いだ高度な技で、丁寧な清酒を醸し出して造られた「越の寒中梅 濃醇旨口」は新潟県産米の旨味が充分に味わえる、コクがあり味わい深い純米酒です。 原材料・成分 米 米こうじ
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