商品の説明 商品紹介 上槽寺のあらしぼりを氷温貯蔵、新酒しぼりたて独特の香りをそのままに瓶詰めしました。ほのかに香る甘さと、しっかりとした味わい、氷を浮かべても決して負けない腰を持っています。原酒でありながらくどさを少なく、後味にも嫌みなところがありません。また、ふくよかな印象の甘味から、次第にコクのある旨味がアルコールのボリューム感とともにひろがります。余韻の苦味も心地よく味を引き締めつつコクをあたえてくれる味に仕上がっております。 原材料・成分 麹米 吟吹雪(産地:滋賀県 精米歩合:65%) 掛米 日本晴(産地:滋賀県 精米歩合:65%)