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商品の説明 商品紹介 ステレンボッシュの花崗岩土壌に育つシラーズ、ムールヴェードル、ヴィオニエのローヌ地方品種をブレンドして作る辛口赤ワインです。これら3品種の頭文字を取って、SMVとも呼ばれます。フェアートレード認証企業でもあるジャーニーズ・エンドは、限りなく自然農法でブドウを栽培しています。ブドウ園に蜂の巣を60個設置し、受粉の手助けをします。さらに、げっ歯類の天敵であるフクロウを飼い害虫を駆除しています。また小麦やマメ科のルピナスを用いて、土中の窒素を増やしブドウ成熟の手助けをしています。 原材料・成分 ブドウ
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