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商品の説明 商品紹介 180年余りの歴史をもつ老舗蔵に由来する。酒造り工程の大部分を機械化し、従来の酒づくりの3分の1以下の省力化のもと、南部杜氏による"美味しいものをより安く"のコンセプトで酒づくりを行っている。厳選した良質米を高精白し、低温長期醗酵により醸した酒。穏やかな香りとふくらみがあり、純米酒らしいコクとキレの味わいが楽しめる酒。 原材料・成分 米・米麹
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