神谷南光 30度 360ml [泡盛/沖縄県] - Amazon

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‎神谷酒造所

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その他飲料/酒焼酎

Price

¥ 1,270

サイズ

720ml

360ml

Quantity

Japan Domestic Shipping

0日元

Seller

Amazon

商品の説明商品紹介「沖縄南部の光になれるように」との先代の願いから「南光」と名付けられた神谷酒造所を代表する一般酒です。独自の蒸気吹き込み式蒸留機ならではの素朴でやさしい味わいが特徴で、泡盛本来の旨味や豊かな香りを最大限に活かしたなめらかな飲み口に仕上げています。宝船と鶴をあしらい沖縄の太陽を受けて輝くサトウキビ畑を思わせる黄緑色のラベルも印象的で、甘さが一層引き立つロックや水割りがお勧めです。お土産に最適な二合瓶サイズです。 AMAZONより素朴で優しい味わいが特徴で、泡盛本来の旨味や豊かな香りを最大限に活かしたなめらかな飲み口をしています。沖縄本島南部、八重瀬町の田園風景広がる豊かな環境で、泡盛を育み、受け継いで来たのが神谷酒造所です。「何事にも忠実であれ」という哲学のもと、基本に忠実に、そして万事に誠意をもって取り組み、伝統の味と技術を守り続け、一本一本に心を込め、風味豊かな泡盛造りを伝承しています。アルコール分30度です。水割りで飲むのがおすすめです。酒造所の理念「何事にも忠実にあれ」というポリシーのもと、学び取った伝統の醸造技術を踏襲しつつ、1本1本に心をこめ、風味豊かな泡盛造りを心掛けています。基本に忠実に、そして万事に誠意をもって取り組む姿勢を大切に、酒量・品質とも消費者の希望にできる限り添えるよう努力を重ねています。酒造所のこだわり2004年に東風平から南部随一の寒緋桜（カンヒザクラ）の名所八重瀬公園のそばに移転し、緑あふれるのどかな環境の中で小規模ながら素朴でやさしい味わいの泡盛を育んでいる酒造所です。独自の蒸気吹き込み式蒸留器によるやわらかな飲み口とほのかな甘さが特徴。現在杜氏を務める神谷雅樹氏は、近隣の酒造所で厳しい修業を積んだ後、蔵に戻って今日の味を築き上げました。もろみの攪拌等も機械を導入せず手作業で行い、受け継がれてきた伝統の泡盛造りを守りながらも、昔の泡盛の味わいを彷彿とさせるユニークな造りや、ラベルに手ちぎりの和紙を使用するなど、泡盛の新たな可能性にも挑戦しています。原材料・成分米、米麹続きを見る

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