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‎葉桐
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商品の説明 商品紹介 本品は「玉露」でございます。玉露とは、覆いをかぶせて栽培し、最大限に手間をかける「お茶」。玉露は、新芽が出始めたら、もしくは茶摘の約3週間前から「ヨシズやワラ」で日光を遮り、育てます。直射日光を遮ることで、甘み・旨みの元である「テアニン」を最大限に引き出したお茶。玉露でしか味わえない「海苔のような、濃厚な旨みと甘み。苦渋みが一切ない味わい」が特長です。[お召し上がり方] 「玉露」は、手間をかけて、じっくりと入れてください。急須は、取り外し可能な茶漉し急須ではなく、茶漉し網が急須と一体になっている物をご利用ください。万古急須が一番お勧めです。お湯呑は、玉露用の小さ目な物をお使いください。『オススメの淹れ方』1茶葉10gを急須に入れる。2一度沸騰したお湯50ccを50度まで冷まし、急須に入れてください。3じっくり待ち、一煎目は120秒後に、二煎目は30秒後、湯飲みに均一に注いでください。 ポイント:お茶を入れる前、湯飲みをよく温めておきます。お茶の香りがより昇ります。 AMAZONより 日本三大玉露産地「静岡県岡部」の「本玉露」。「旨み」「甘み」「香り」すべて最高峰。究極のお茶です。【玉露とは】覆いをかぶせて栽培し、最大限に手間をかける「お茶」。それが「玉露」です。玉露は、新芽が出始めたら、もしくは茶摘の約3週間前から「ヨシズやワラ」で日光を遮り、育てます。遮光率(日光を遮る度合い)は、最初70%前後から始まり、茶摘前には90%以上の遮光率で育てます。直射日光を遮ることで、甘み・旨みの元である「テアニン」を最大限に引き出したお茶です。玉露でしか味わえない「海苔のような、濃厚な旨みと甘み。苦渋みが一切ない味わい」が特長です。【静岡県岡部(おかべ)玉露】岡部は「玉露の里」がある玉露名産地。1835 年、宇治の山本嘉兵衛が玉露を発明して以来、「岡部朝比奈玉露」は福岡の「八女」、京都の「宇治」と並び、三大玉露といわれ、香り高い玉露として知られています。静岡県志太郡岡部町は、静岡市北西に位置します。清流の朝比奈川が町の南北を流れ、その両側を山が囲んでいる「中山間地」。。お茶の栽培に適した「山間部特有の気象条件」により、室町時代からお茶が生産されてきました。今では「日本三大玉露産地」と言われるまでに成長しました。「玉露」は、手間をかけ、じっくりと入れてください。急須は、取り外し可能な茶漉し急須ではなく、茶漉し網が急須と一体になっている物をご利用ください。万古急須が一番お勧めです。お湯呑は、玉露用の小さ目な物をお使いください。『オススメの淹れ方』1.茶葉10gを急須に入れる。2.一度沸騰したお湯50ccを50度まで冷まし、急須に入れてください。3.じっくり待ち、一煎目は120秒後に、二煎目は30秒後、湯飲みに均一に注いでください。ポイント:お茶を入れる前、湯飲みをよく温めておきます。【一滴を味わう究極の入れ方】玉露の「旨み」1滴を味わう。究極の楽しみ方です。使用するものは「お皿」と「お水」。【入れ方】1:茶葉約10gを皿に入れます。2:水が茶葉にしたたるまで入れます。3:じっと待つこと2分。皿を傾けながら、湯呑へ注いでください。不思議。傾斜80度位まで傾けても茶葉は落ちません。4:2煎目以降は、待ち時間1分。何回でも煎が利き、お茶のエキスをお楽しみいただけます。※15煎目位までは、香味をお楽しみいただけます。 ご注意(免責)>必ずお読みください 茶の品質劣化を防ぐため、開封後は口を密封し、高温多湿を避け、なるべくお早めにお飲みください。また、熱湯のご注意にはお気を付けください。 続きを見る
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