【要冷蔵】【 日本酒 】繊細で軽やかな口当たり！大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒！■特定名称：大吟醸■原材料：米(岐阜県産)、米麹(岐阜県産米)■精米歩合：50% ■日本酒度：-10 ■酸度：1.5■度数：14度 ■製造元：玉泉堂酒造株式会社(岐阜県)商品の説明 大吟醸造りのもろみを粗ごしした、火入れのにごり酒です。総米限定吸水、甑蒸、吟醸こうじ造りなど、持てる技術を駆使し、超軟水の養老山系伏流水でじっくりと醸しました。バナナや黄桃のような香り。軟水仕込みによる繊細で軽やかな口当たり、ほんのり甘みを残した旨味と柔らかな苦味が絡み合い、引き締まったドライな後味をお楽しみ頂けます。「800」は蔵を構える番地「養老町高田800-3」から命名。末広がりで縁起のよい「八」を商品名に冠しました。■相性のよい料理の風味・・・エスニック料理■このお酒に合う味付け・・・甘酸っぱい味付け(スイートチリ、甘酢あん、南蛮漬けなど)■おすすめの一品・・・油淋鶏、タンドリーチキン■このお酒と合う意外な一品・・・焼肉、アジフライ、鶏の唐揚げ（レモンやライムを添えて）

商品の情報

アルコール度数 : ‎14 容量パーセントブランド : ‎800 NIGORI内容量 : ‎1メーカー : ‎玉泉堂酒造産地（都道府県） : ‎岐阜県商品タイプ : ‎液体ASIN : B0CSX316Q4Amazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2024/1/21