釜炒り茶 130g × 2袋セット商品の説明 【商品内容量】特選、上級、中級 ｃｌｏｖｅｒオリジナルステッカーセット ■有機釜炒り茶【特撰】90・・・若芽が伸びきらないうちに摘んだ一番茶葉を低温でじっくり火入れしました。生茶葉の風味が生きた、爽やかな甘みの有機釜炒り茶です。 ■有機釜炒り茶【上級】90g・・・独特の力強い香りをもつ品種の茶葉でつくった有機釜炒り茶です。 ■有機釜炒り茶【中級】85g・・・茶葉が充分成長した時期に摘み取り強めの焙煎で仕上げた普段使いにぴったりの釜炒り茶です。 【お茶の淹れ方の目安】 85～90℃のお湯を入れて1.5分待って お召し上がりください。 生茶葉の風味が生きた、爽やかな甘みの有機釜炒り茶です。 若芽が伸びきらないうちに摘んだ一番茶葉を 低温でじっくり火入れしました。 天皇杯受賞茶園「宮崎茶房」 釜炒り茶特有の風味を味わいください。 【 農家からのメッセージ】 生産者：株式会社 宮崎茶房、生産地：宮崎県五ヶ瀬町、栽培歴：80年以上 ■私たち宮崎茶房は今から80年以上前の昭和の初期に、お茶の種を植えてお茶栽培を始めました。 モットーは「飲んだら元気になるようなお茶作り」です。飲んでくれたお客様が元気になって、心を癒され、美味しく感じ、幸せになってくれるようなお茶作りをしようといつも心がけています。 ぜひ一度ご賞味いただければ幸いです。 ■宮崎茶房のある五ヶ瀬町は宮崎県北部の山間地で、阿蘇・根子岳・久住・祖母山が一望でき、水と空気がとてもおいしい町です。 標高600mの高冷地に茶畑が広がり、朝晩の寒暖差でとても香りの良いお茶が出来ます。標高が高いため害虫の発生が少なく、宮崎茶房では昭和58年から無農薬・無化学肥料栽培を始め、平成13年には有機JASを取得しました。 ■お茶の製法は蒸して作るお茶と違い、全国でも珍しい茶葉を炒って製茶する「釜炒り茶」で、香りが良くすっきりとした味わいに仕上がります。ご飯にも良く合い、普段のみにぴったりのお茶です。 また釜炒り製法を取り入れて、香り高い有機紅茶や烏龍茶、三年番茶などいろいろなお茶作りにも挑戦しています。 ■膨大な草取りの作業や、病害虫で収量が少ない時もありますが、安心・安全なお茶作りのためにみんなで頑張ってお茶栽培に励んでいます。 このような取り組みが評価され、平成14年の全国農林祭では天皇杯を受賞しました。

商品の情報

ブランド : ‎Generic梱包サイズ : ‎23 x 12 x 5 cm; 300 gメーカー : ‎宮崎茶房商品の重量 : ‎300 gASIN : B0CQWJJXX7Amazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2023/12/24