貧乏ピッツァ - Rakuten Books - Proxy Shopping with Doorzo

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コミック·書籍·雑誌実用書・趣味料理・食生活

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¥ 902

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1

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Seller

Rakuten Books

１７歳でフィレンツェに留学。極貧の画学生時代に食べたピッツァの味が、今でも忘れられないー。トマト大好きイタリア人、ピッツァにおける経済格差、世界一美味しい意外な日本の飲料など、「創造の原点」という食への渇望を、シャンパンから素麺まで貴賎なく綴る。さらに世界の朝食や鍋料理、料理が苦手だった亡き母のアップルパイなど、食の記憶とともに溢れる人生のシーンを描き、「味覚の自由」を追求する至極のエッセイ。

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