★今、一番勢いのある冷凍本シリーズ第二弾！★★今度は、冷凍作りおきレシピを紹介します★★驚きの冷凍保存テクとアイデアも満載★★冷凍食品のプロが冷凍作りおきレシピを伝授。今日から使える！冷凍×レシピの便利帳★長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍の良さを引き出す神レシピ集です。●鶏むね肉をマヨポンにからめて冷凍すればしっとり●魚肉ソーセージはレンチンしてジャーキー風にして冷凍すると便利●さけはごまドレッシングに漬けて冷凍するとおいしい●生クリームは冷凍すればアイスになる知っていると得する冷凍の豆知識やアイデアも豊富。買い出しに行く時間や献立に悩む時間も減り、精神的にも救われます！1章　主菜　下味冷凍　完成品冷凍2章　副菜3章　主食4章　お弁当おかず5章　デザート