片刃(左利き)全長25cm、刃渡り12cm、刀幅4.5cm、重量180g材料　刀身：刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)、柄　18-8ステンレスまな板は木製またはプラスチック製などの柔らかい素材をご使用ください冷凍食品・氷等は切らないでください繊細な刃付けのため、硬い食材（かぼちゃ、とうもろこし、乾燥した餅、骨など）へのご使用は避けてください食器洗い乾燥機はサビの原因になるため使用しないでください使用後は中性洗剤で手洗いし、水気をよく拭き取ってください片刃商品の説明 小振りなアジから40cm程度の鯛やイサキまで、家庭で扱う魚介に使いやすい出刃包丁。日本は豊かな海に囲まれ、古来より海の幸を中心とした食文化が繁栄しました。今でも鮮度の良い魚介を食する習慣は不変ですが、手間は簡略され家庭で魚介をさばくことも少なくなりました。そんな現代だからこそ、和包丁の特徴と魅力を再発見し、楽しく魚介さばきに挑戦してほしいとの願いから、「スタイリッシュな和包丁」を右利き用・左利き用の2種同価格でGLOBAL-ISTに加えました。オールステンレス一体構造は、新鮮な食材を扱う上での衛生面も安心。峰厚は薄づくりの小出刃包丁とし、柄はしっかり握りこめる安定性を重視しました。刃渡りは12cmと小回りが利くので素早い三枚おろしが可能です。※この商品は左利き用です

商品の情報

色 : ‎シルバーサイズ : ‎刃渡り12㎝メーカー : ‎グローバル イスト付属品 : ‎なし素材 : ‎ステンレス鋼商品重量 : ‎0.18 キログラム家庭洗い : ‎不可刃渡り : ‎12 センチメートル食洗機対応 : ‎いいえ組み立て式 : ‎いいえ梱包サイズ : ‎31.6 x 8.2 x 2.6 cm; 180 g梱包重量 : ‎0.28 キログラム電池使用 : ‎いいえブランド発祥地 : ‎日本製造国/地域 : ‎日本ASIN : B07TDSM65Nおすすめ度 : 5つ星のうち4.6 389個の評価 5つ星のうち4.6Amazon 売れ筋ランキング : - 11,033位ホーム＆キッチンAmazon.co.jp での取り扱い開始日 : 2019/6/20ブレードの材質 : ステンレス鋼ブランド : 吉田金属工業色 : シルバーハンドル材質 : 18 - 8 ステンレスブレードのエッジ : プレーン