商品の説明 商品紹介 ■ラ・ロッシュ ブリュット色合いは淡い輝きのあるイエローで細かく長く続く泡立ち。繊細なフルーティさを感じる香りでライム、グレープフルーツ、フレッシュな青リンゴ、梨などの要素も。フレッシュで調和のとれたスパークリングワイン。ドライで程よい飲みごたえ。酸味と果実の熟れ具合によってもたらされる糖度のバランスが取れている。食前酒に最適です。10-12℃に冷やしてお楽しみください。おすすめ:アーモンド、アスパラガス、グリーンサラダ、スモークサーモン、フライドポテト、フライドチキンなどと共に。■ルイ・ド・ベッツ ブリュット ブラン・ド・ブランワインの色合いは淡いイエローで細かい泡立ち。香りはフルーティーでエレガント。白い花(アカシア)、レモン、フレッシュな青リンゴ、桃、フレッシュバターやケーキのような香りも感じられる。フレッシュで辛口、調和のとれた味わい。食前酒やパーティーなどにおすすめ。10-12℃に冷やしてお楽しみください。おすすめ:オリーブ、アーモンド、生ハム、ポテトチップス、チャーハン、天ぷら、寿司、チーズケーキ。■ピエール・ド・シャンヴィーニュ ドゥミ・セック ブラン・ド・ブラン色合いはわずかに緑がかった淡いゴールドで細かな泡立ち。白い花と柑橘類、アカシア、グレープフルーツ、フレッシュな赤いリンゴ、アプリコットなどを思わせる強めな香り。クリーミーさがしっかりあり滑らかで余韻は長め。甘くまろやかでとても調和のとれたワイン。食前酒またはデザートワインに最適です。6-8℃に冷やしてお楽しみください。おすすめ:チーズ、フルーツタルト、ほうれん草のクリーム煮、チキンとマッシュルームのホワイトソース、エビのチリソース炒め。■シャトー・ド・モンゲレ ソミュール ブリュット淡い麦わら色、細かく長く立ち上がる泡立ちに食欲をそそる非常に素晴らしいニュアンスに満ちた香り。まず初めにフローラル、続いてブリオッシュの香りも。フレッシュな青リンゴ、桃、アプリコット、ブリオッシュ、イースト、ビスケット、トーストの要素が感じられ複雑で非常に繊細でフルーティーさとフレッシュな酸味のバランスが取れています。食前酒や、パーティーなどで活躍できます。夏のビュッフェやデザートにもとても相性の良いワインです。8-10℃程度でお楽しみください。おすすめ:フォアグラで試してみてください。驚かれることでしょう! その他には、カルパッチョ、オムレット、ムニエル、チキンとマッシュルームのホワイトソース、ビターチョコレートにも相性が良いです。■フィリップ・ミシェル クレマン・ド・アルザス ブリュットワインは細かい泡立ちで琥珀色がかったゴールドの色合い。黄色い果実の香りが際立つ心地よい香り。熟した桃、アプリコット、オレンジの花のヒント、イースト、ビスケット、パン、トースト、ブリオッシュ。泡立ちの優美さと柔らかでフルーティーなフレッシュさが感じられ、酸味とフルーティーさの絶妙なバランスになめらかな質感と余韻が長く続く辛口スタイル。食前酒から最後の食事までグルメな料理を充実させてくれます。8-12℃程度でお楽しみください。おすすめ:オムレット、ローストビーフ、ローストチキン、クリームコロッケ、ムニエル、天ぷら、フルーツタルト、チーズケーキ。■ジョゼフ・ウブスター クレマン・ド・アルザス ブリュット細かい泡立ちで琥珀色がかったゴールド。黄色い果実を思わせる香りが際立つ心地よい香り。赤いリンゴ、桃、アプリコット、アカシア、イースト、ブリオッシュ、バター、トーストなども感じられます。全体的には上品な花と果実の香りの印象をもたらします。泡立ちは繊細優美で柔らかでフルーティーなフレッシュさをもち、複雑でドライな余韻が非常に長く続くが、なめらかな口当たり。食前から食事の終わりまでグルメな料理を充実させてくれます。8-12℃に冷やしてお楽しみください。おすすめ:オムレット、キノコ料理、ローストチキン、クリームコロッケ、ムニエル、天ぷら、フルーツタルト、チーズケーキ、ビターチョコレート。 原材料・成分 葡萄