ジャム工房FIKADOは、伊豆半島と静岡で採れた果物や、旅するジャム職人が見つけてきた全国の美味しい素材を使ってジャムを作っている工房です。
伊豆の恵みシリーズは伊豆半島でとれた素材で作ったジャムです。
☆シークワーサージャム
伊豆半島の松崎産のシークワーサーです。さすが南伊豆は南国ですね。
小さな青い実のシークワーサーは少し苦いのが特徴。でもその苦味の中に話題のノビレチンが豊富に含まれています。ノビレチンは血糖値を下げ、血圧やコレステロールも下げる作用があるらしいです。ジャムは嗜好品で砂糖もたくさん使っています。決して薬喰いするものではないですが、大人ならそんな事も頭の片隅に置いて楽しめるのではないでしょうか。
少し酸っぱくてほんのり苦くて甘いシークワーサージャム。お酒に混ぜたり炭酸で割ったり、大人の楽しみ方もぜひお試しください。
☆ニューサマーオレンジマーマレード
静岡県産のニューサマーオレンジです。
伊豆半島の東伊豆で一番の旬の時に仕入れました。
香り高い黄色いオレンジで、柔らかく清涼な甘味が特徴の柑橘です。
マーマレードはさっぱりした甘味とほんのり苦味、柔らかさと香りを感じられるように仕上げました。
薄い黄色の透明なジャムは見ているだけで美しく、パンやヨーグルトと合うのはもちろん、お水や炭酸水で割ってドリンクにしたり、大人はアルコールも入れてカクテルにしたりしても、とても美味しくいただけます。
ぜひお試しください。
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*賞味期限は製造より1年間で表示されています。十分に期間のあるものをお送りしますが、個別の賞味期限は写真を参照してください。
*未開封では高温直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。
*各内容量160g
*発送は宅急便コンパクトの箱に詰めてお送りします。
ご注文より2〜5日以内の出来るだけ速やかに発送する様にしています。