一流料理店の厨房最高の料理をもてなす、料理店の厨房設計

价格

¥ 5,750

( ≈ -- )

商品状态

やや傷や汚れあり

日本国内运费

¥0

发货周期

1~2 日で発送

店铺

cream.70

评分

771

活动

2.02-2.28，毎日「代理購入手数料0円」クーポン配布中！ 2.04-2.06，メルカリ 7% オフ+ ¥800オフ! 1.28-2.04，Yahoo! フリマ 6% オフ！ 1.24-2.06，ヤフオク&アマゾンジャパン5%オフ！ 2.03 - 2.07，楽天ラクマで5,000円以上の購入で6%オフ！

本1冊の出品です。『一流料理店の厨房最高の料理をもてなす、料理店の厨房設計』服部幸應 B5サイズ全208頁テレビでよくお見かけする料理人のお店が紹介、解説されております。大変読み応えがあります。飲食のプロの方はもちろんですが、一般の方にも参考になるかと思います。キッチン空間にこだわりのある方におすすめです。当方宅のキッチンも、色々と参考にしてます。書棚保管にて、たまに取り出して読んでおりました。表紙に、スレ、キズ、汚れなどありますので、『やや傷や汚れあり』の状態にしましたが、中身は綺麗かと思います。この様な品物です。ご理解ご納得いただける方のご購入をお待ちしております。見落としなどあると思いますので、神経質な方はご購入ご遠慮願います。梱包には配慮してメルカリ便にて発送させていただきます。 #服部幸應 #服部_幸應 #本 #店舗デザイン #厨房デザイン #厨房 #台所 #私の台所 #調理人 #料理人 #キッチン #キッチン収納 #料理 #店舗什器 #한국요리 #일본요리 #부엌 #프랑요리 #이탈리아요리

翻译