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沢山いただいたのでお裾分けします。
糸島産のニホンミツバチのハチミツです。
【名称】はちみつ
【原材料名】はちみつ/ ニホンミツバチ
【蜜源】百花蜜（糸島市産）
【内容量】130g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
【賞味期限】2024年12月
★注意事項★１歳未満の乳児には与えないで下さい
はちみつは白く結晶化する事がございますがそのまま美味しく食べられます。結晶化した蜂蜜を元に戻すには40度位のお湯で湯煎して下さい。
日本蜜蜂は太古の昔から日本列島に生息してきた在来の野生蜜蜂です。日本独特の気候に適応し、四季折々の多様な花の蜜を集めて生きてきました。
そのはちみつは、非常にまろやかで味わい深く濃厚です。この機会に一度お試しください。
現在、日本ではハチミツ消費量の約９３％を輸入に頼っており、そのうち約８０％が中国産です。 国内産約７％のほとんどは西洋みつばちで生産されています。 それに対し日本みつばちのシェアは１％にも満たないというのが現状です。日本蜜蜂のはちみつ採取量は大変少ないため、通常のはちみつは年一回、晩秋にだけしか採取できません。
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