象印の圧力ＩＨなべ、EL-MA30型 2015年製です。2016年購入。
主に、炊飯器として使っていました。水に浸さなくてもすぐに炊けます。炊飯量、3合。他に、大根など根菜の下茹で、カレーなどの煮込み料理、蒸しカゴを使って蒸し料理、40℃〜100℃の範囲で10℃刻みで設定出来る温度調理機能で低温調理などに使っていました。
作ったことはないですが、パンやヨーグルト、味噌や塩麹なども作れるようです。
他のものに買い換えたので、こちらは出品します。
取扱説明書、レシピブック、蒸しカゴ、軽量カップあり。
まだ使える状態ですが、内ぶたや釜など、使用感かなりあります。特にパッキンの部分は変色や経年劣化もあり、料理のにおいも残っているかと思います。直前まで問題なく使っていたのですが内ぶたの突起部分のパッキンに破れがありました。(写真20枚目)
調理中、圧力をかけたり、抜いたりするときに「カチャカチャ」「カチカチ」と機械音が鳴りますが異常ではありません。
レシピブックは、破れている箇所があり、テープで補修しています。
中古品としてご理解の上、ご購入ください。
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