幻のお米　令和６年度『いのちの壱』　岐阜県産　新米 　玄米 ３０kg 　送料無料

いちの壱　玄米 ３０kg 《　発送　》 全国送料無料で対応させていただいます。 汎用の米袋に直接伝票を貼り、ゆうパックにて発送となります。 《　美味しさへのこだわり　》 玄米の状態から色彩選別機を通していますので厳選した米粒です。 皆様の食卓に美味しい【幻のお米　いのちの壱】をお届けできるよう時間と手間をかけて努力しております。 《　いのちの壱とは　》 いのちの壱」は2000年に岐阜県の飛騨で栽培が始まった新品種で、コシヒカリの突然変異種として生まれた非常に希少なお米で、幻の米と言われるほど極めて貴重な品種です。 2006年～2009年連続4年「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」で金賞を頂いた品種で、数々のコンクールで受賞歴を持つ品種でもあります。 大粒（コシヒカリの1.2～1.5倍）で香りが良く、甘みと粘りと弾力 のあるおいしいお米です。 　コシヒカリの食味と艶の良さを持ちつつ、お米の粒が大きい事。食べ比べてみるとよくわかりますが、柔らかいながら、食べ応えのある食感で、かみしめる度に旨みがぶわーっと口に広がります。 一部の農家でしか生産されなかった幻のお米を特別に譲り受け、生産させて頂いております。 米粒の大きさ×豊な旨味 ～噛めば噛むほど旨味が広がる食べ応えのある食感～ いのちの壱の一番の特徴はお米の粒の大きさ。柔らかいお米といえど、大粒のお米のため、自然と噛む回数は多くなるのですが、いのちの壱のすごい所は、噛めば噛むほど旨味が広がる豊かな旨味にあります。 《　精米の注意点　》 米粒の大きな品種ですので、通常精米ですと米粒は割れる可能性があります。精米は『５分』+『８分』精米を2回以上していただくと、米粒が割れる可能性もなく、綺麗なお米になります。 ぜひ農家直送の美味しい【いのちの壱】をご賞味ください。 いのちの壱 竜の瞳 コシヒカリ 新米 精米 玄米 美味しいお米 産地直送 送料無料 種類...新米