Zwilling ツヴィリング ツインポルックス 中華包丁 18 cm 美品

2022年にZwilling公式サイトで購入しました。 主に洋包丁を使用しているため、こちらの使用頻度は少なく、出品いたします。 1回のみ研いだことがあります。切れ味が良く、すぐにご利用いただけます。 刃こぼれはありません。 価格：14300円 以下、公式商品情報です。 料理を始める人のためのスタンダードナイフ。 エルゴノミックなアーチ型ハンドルを採用し、さらにハンドルが大きく設計されているため、しっかりと力を入れて握ることができます。 実用性に優れたブレード。 ブレード素材にスペシャルフォーミュラスチールを使用し、柔軟性と耐腐蝕性ある実用性に優れたブレード。 中華包丁 硬い肉を切る、魚をさばくのに適した大きめの包丁。野菜の千切りも可能。 刃付け レイザーエッジエクストラスムース/ 冷硬処理 フリオデュア ハンドル 素材 ABS樹脂/ シェイプ アーチ型/ 構造 一体型/ 装飾 ハンドルロゴ/ 食洗機 使用可能 仕様 材質: スペシャル フォーミュラ ST ハンドルタイプ: 全貫通構造 エッジタイプ: 滑らかなエッジ 刃付け: V型エッジ 製造方法: スタンプ 硬度 (HRC): 55-58 HRC カラーハンドル: ブラック ハンドル材質: プラスチック スペック 重さ: 0.30 kg 長さ: 31.50 cm 幅: 8.00 cm 高さ: 2.50 cm 刃渡り: 18.50 cm ハンドル長さ: 13.10 cm ハンドル幅: 1.80 cm 刃幅: 0.20 cm 刃の厚さ: 0.20 cm