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THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK 改訂版 初版 カクテル

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尾崎浩司 著 THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK The Revised Edition 343p/26cm/B5判 1992年に出版されて話題をさらった『ザ・バー・ラジオ・カクテルブック』。今回、1118種類のカクテルすべてに英語レシピを付けた超豪華改訂版。当時丸4年の歳月を費やし製作された伝説の一冊。「ボビー・ティモンズ」村上春樹「バー・ラジオのギムレット」村上龍など、カクテルをめぐる極めつけのエッセイも収録。 全てのカクテルのレシピとカラー写真を掲載。 目次 ラジオは、徐々にラジオになった カクテルとレシピ ボビー・ティモンズ バー「ラジオ」のギムレット もてなしの美学 哀しいマティーニ 「マレーネ・ディートリッヒ」と「デューク・エリントン」 失われた美酒―ディオニューソスと葡萄酒 カクテルとレシピ 悪のビターズを一滴 対談〔ほか〕 経年の痛みあります。 古書古本にご理解いただける方よろしくお願い申し上げます。

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