〈入門〉シュガーケーキデコレーション/今田美奈子
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INTRODUCING]
SUGAR CAKE
DECORATION
1989年7月1日
1995年2月15日
初版発行
6版発行
著者 今田美奈子
発行者 野本信夫
発行所 株式会社柴田書店
東京都文京区本郷3-28-8
電話 書籍編集03-5684-5046
営業販売03-5684-5036
振替 東京8-4515
編集 大本幸子
編集アシスト STUDIO OMTt村美香)
撮影 高島不二男
アートディレクション·デザイン STUDIO GIVE
岡本佳子 中野一弘
印刷所 日本写真印刷株式会社
製本所大口製本印刷株式会社
Printed in Japan
『テーブルセッティングのシュガーケーキ
イギリスのセントブライド教会から始
まったシュガーケーキデコレーション
は、こんな小さなケーキにも独自の繊細
さと優美さを与えてくれます。実寸が直
径21cmのテーブルのクロスの下には、フ
ルーツケーキがかくされています。人形
が使うような小さなカップやカトラリ
一、花は、まるで人間の世界からの夢が
凝縮されて、ここに在るようです。これ
は、いわば、シュガーケーキデコレーシ
ョンの極小の世界。どうぞ、ページを開
いて下さい…』
これを逃したら殆ど手に入らない専門書。
先着一名に。
Ü +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ Ü
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定価: ￥ 5,076
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