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京東山 HSS #1000 ハイス用 中砥石 整理番号12

價格

¥ 7,500

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未使用
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◆粉末ハイス・青紙スーパーに最適な砥石 粉末ハイス、青紙スーパーなどの非常に高硬度で耐摩耗性に優れた研ぎにくい刃物でも、素早く研ぐことができる砥石です。 青紙スーパー、セラミック、粉末ハイスの包丁は、HSSシリーズのご利用をお勧めしております。 ◆特徴 通常のセラミック砥石より更に研磨力が強力な為、粒度は#1000でありながら荒砥石並みの切削力で研ぎおろします。 粉末ハイス包丁が削れる感覚で簡単におり、素早く刃が付きます。 ダイヤモンド砥石に比べ、目詰まりや研ぎすべりも少なく、刃当たりがソフトです。 硬度で耐久性に優れた研ぎ辛い包丁を研ぐ場合にオススメです。 ※包丁使用頻度の高い飲食業、食品・水産加工場など業務用にも最適です。 製品仕様 ■サイズ:200mm×75mm×30mm ■重量:約730g ■粒度:中砥石、#1000 ■用途:粉末ハイス、青紙スーパーなどの高硬度な刃物に ■ご使用方法: セラミック砥石ですので、十分に吸水(約5~10分)させてからご使用ください 砥石に関しては素人です、質問されてもこたえられないと思います。 分かる範囲でしたらなるべくお答えしますが期待しないで下さい。 画像で判断されてWebサイトでご自分で調べていただくのが良いと思います。 最近、すり替えが横行しています。 返品はご勘弁願います、熟考の上ご購入お願いいたします。
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