糖質過多の診断なければ絶対に売らない本！この本は焼き菓子のバイブルレベルに良い！スコーン、クッキー、バターサブレ、ビクトリアケーキ、クラシックチョコレート、キャロットケーキ、プリン、レモンケーキ、タルトタタン、などとにかくやばい！王道ケーキではありますが、レシピが読んでいて代々語り継いで良いくらい間違いなく美味しいとわかる。
クリーム系もかなり美味しそう。
ミートパイや冷静スープもあります。パンデピスやレバーパテも。シーンを問わず作りたい。イベント、記念日、クリスマス、来客にも作りたい。かなり最高な一冊かと！
「私の家庭菓子」
内田 真美
定価: ￥ 2200
#内田真美 #内田_真美 #本 #生活／家事
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