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① 産土(うぶすな) 山田錦 YAMADA NISHIKI

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産土|山田錦 YAMADA NISHIKI 未開封 2024.8 製造 多少のラベル浮きあり 熊本9号酵母の独特の香り、酒本来が持つ甘みを、土地の仕込み水が宿した「とろみ」のテクスチャーがバランスよく響き合わせることで、和水町(なごみまち)の自然そのままを表現した。 麹菌などの菌や微生物の作用が醸し出す未体験のフレッシュ感は、まるで口内で旨みが弾けるかのような印象を残す。 内容量720ml 原料米山田錦 農醸類菊池川流域/生酛 産地熊本県菊池川流域産米 アルコール度数13度
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