【コーヒー生豆】ケニアAA カリンドゥンドゥ/フリーウォッシュト

こちらは生豆にて販売致しております。 ケニアAA カリンドゥンドゥ/フリーウォッシュト 800ｇ ドライトマト、カシスフレーバーとジューシーさが際立っております。特にボディの質が高く一押しです。 標高1,650m, 年間降雨量1,100mmコーヒーの生育に必要なミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌に覆われています。 この理想的な条件から生み出されるコーヒーは明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち、世界中から愛されています。 近くを流れるラガティ川から水を引き込み、パルパー4基と５つの発酵槽を使い、水洗処理を行います。 発酵処理を終えたコーヒーは乾燥テーブルの上に均一の厚さに敷き詰められます。気候や周囲の温度によって異なりますが、概ね7日から15日をかけて乾燥が行われます。 原産国：ケニア(Kenya) 地域：中央州ニエリ県コンユ (Konyu, Nyeri,Mkoa wa kati ) 生産地：カリンドゥンドゥコーヒーファクトリー 標高：1650m 種類···コーヒー豆