長野県南信州産ズッキーニ3kg

長野県南信州産ズッキーニ3kgです。油との相性が良く、天ぷらや炒めもの、揚げ浸しやパスタなどなど幅広くお料理に活用できます。皮は柔らかいですがシャクシャクとした食感があり豊かな味わいでおいしいですよ☆多めのオリーブオイルで炒めてから甘酢などの調味液に漬ければ暑い時期にもサッパリ食べられ、簡単に一品できます！オリーブオイルとニンニクで炒めてから、白だしや、醤油、もしくは鶏ガラ顆粒などで味付けすれば、ズッキーニそのものの美味しさが味わえる一品もおススメです。皮は、ピーラーで縞々になるように剥いてもらえると良いかと思います。 種類···ズッキーニ 特徴···農家直送 量···3kg