食べ比べ固定種の人参2種　1kg 以上　肥料や農薬を利用しない自然栽培

北海道千歳市駒里で農業をしている自然栽培ただしー農園です。 草の成長で農地の地力を推測しています 作付け前年は　月に１度くらい草を刈って種を付けさせないで ミミズたちにたくさんご飯を食べてもらう農法です 人参なら　およそ５年に１度　じゃがいもなら４年に１度 地力の足りない場所は　他の場所で育てた草を撒いたり　当園内に落ちている落ち葉や刈り草を混ぜて発酵させたたい肥を撒いています 蒸し暑いちょうど今は　草が分解されやすいのと　赤クローバーが種をつけているので　草運びをしています ※商品は人参2種　およそ半々 宅配便コンパクトの 梱包材込み1.2㎏以上 通常品は 写真 2枚目に　 写真3枚目傷や多岐に分かれたもの　短い物　 40g 未満の小さいものなどが含まれます その他に 虫食い などが混ざる場合もございます ご注文をいただいて収穫しますので 本数 等は変わります ※固定種US春蒔き五寸人参　 昭和４０年ごろ固定された品種です （Ueki Seed :植木種苗） かおり、味　共に　 「昔の人参」「懐かしい人参」などの コメントを頂くことが多いです コールドプレスにすると　 後味になんとなくミルク感を感じられます 収穫直後　糖度 7から9度 ※固定種 子安三寸寸人参 種は 野口 種苗より購入 多分今年5月 雨が少なかったので 長く伸びたものしか残れなくて 五寸人参と同じぐらいの長さになってると思われます 写真4枚目　線で囲ったもの 写真5枚目のように少し長めに 残します 食べ比べしてみてください 割合の変更希望の方はコメントください 雨の日など　地面がしっかり濡れている時は　人参やじゃがいもが傷つくので収穫しないことがあります 種類...人参 特徴...無農薬 特徴...無農薬, 農家直送 量...1kg