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11932「パンの世界杯 : 4人の応援団の美味しいレシピ」
明石克彦〔ほか〕著 / クープ・デュ・モンド実行委員会
定価: -
#明石克彦〔ほか〕著 #クープ・デュ・モンド実行委員会 #本 #生活／家事
明石克彦
金林達郎
仁瓶利夫
藤森二郎
パン作り名人、神の手と呼ばれる方達の
貴重な指導書。
パン職人向け
経年による軽い日焼け等あります。
保管によるスレ等あります。
書き込み、大きな汚れ、破れはありませんが
中古品の理解あるかたのみ購入ください。
パン作り
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![Bakery book[ベーカリーブック] vol.15](https://img07.mokaki.cn/c!/w=240,f=webp/thumb/photos/m52524092405_1.jpg?1719664605)
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