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「すごか!九州 なぜ地方企業が日本を代表する味と技術を育てたか」
産経新聞九州総局
定価: ￥ 1430
▪️内容紹介
「黒キリ」、めんたいこ…
最高の味と技術は、こうして生まれた!
日本の1割の経済圏を舞台に、
食と生産技術を極める
熱き企業人たちの物語。
【収録企業】
・「黒霧島」で日本一――霧島酒造
・忘れられない「福岡の味」――辛子明太子
・九州人のソウルフード――リョーユーパン
・海を渡る最先端石炭技術――三井松島産業
・世界の生産ラインを担う――平田機工
#産経新聞九州総局 #本 #日本文学／評論・随筆 #ビジネス
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