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天日干し乾燥真竹たけのこ100g

食品・飲料・酒食品野菜

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Sold Out

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New/unused

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Seller

8813popo

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82

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今年6月に収穫した無農薬真竹のたけのこで、埼玉県産　山の幸です。収穫当日に大鍋でアク抜きをしますので(米ヌカと鷹の爪投入)とても柔らかいです。茹でた直後スライスして十分な天日干しをするので、大変長持ちしますが包装の中に脱酸素剤を入れてありますので余計に長持ちします。(保存期間１年) 輸送中に崩れたりした場合、ご容赦ください。我が家では小さく欠けた物はたけのこ御飯にしたり、肉と筍の煮物、おにぎりの具材などにしています。　✭皮付きたけのこ3kg 　　の皮を取ると正味約　　1.2kgになり(生たけ　　のこ)それを乾燥さ　　せると約100gの、　　乾燥たけのこの完成　　になりすます。　　✭常温保存でもＯＫで　　すが、直射日光、　　高温多湿は避けてく　　ださい。　　✭表面に見える白いも　　のは、チロシン(ア　　ミノ酸)で体に良い　　ものです。　　✭たけのこには、タンパク質、カリウム、チロシン、アスパラギン酸、植物繊維、が豊富です。　　　100g……1000円 200g……1950円 300g……2900円　　特徴……無農薬　　在庫　多数あります

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