カンタン&本格的にアウトドアでクッキング。
天然石付。
■POINT
底面の空気穴で火がよく通る!
・蓋
・アミ
・石(天然石)
石窯のようにムラなく素材を温めます。
・鍋
底面に穴があるから直火で温められる!
※本品は鍋やフライパンとして使用できません。
直火専用
Siセンサーのついたコンロでは使用しないでください。
使用できない調理機器
●電子レンジ
●オーブンレンジ
●ラジエントヒーター
●シーズヒーター
●ミニサイズのカセットコンロ
●ハロゲンヒーター
●IHクッキングヒーター
■京都のイタリアンバル「ダニエルズ・ソーレ」
料理長 樋口 克己シェフ 監修
カンタン&本格的な10種類 イタリアンレシピ付
イタリアンオムレツ
トスカーナ風ローストポークなど
■調理目安(約)
・さつま芋
中火で40分
20分経ったら裏返してください。
調理後は竹串などで刺し、中まで火が通っていることを確認してください。
・とうもろこし
中火で30分
15分経ったら裏返し、焦げすぎないように注意してください。
POINT
消火後、蓋を閉じたまま約10分程度蒸らすことで柔らかくなります。
※材料の大きさ、数量などにより調理時間は多少異なります。
様子を見ながら調理してください。
サイズ
商品サイズ(パッケージサイズ)
H24cm×W24cm×D10cm
本体サイズ
内径: 21cm
底の厚さ: 0.8mm
石: 1kg
材質/成分[表面加工]ほうろう 、[材料の種類]本体・蓋:ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm) 、フチ部:ステンレス鋼(クロム17%)、アミ:ステンレス鋼 、石:天然石
セット内容本体、蓋、アミ、石 、レシピ