2024年 新じゃが
スーパーなどではなかなか手に入らない希少品種 シャドークイーン 3キロ です。
お試しにいかがですか?
農薬、化学肥料不使用でお作りしております。◕‿◕。
我が家では利便性・生産性重視の強い農薬は使わずに、形が多少悪くなっても、自然由来の肥料で自分たちが安心して食べれるものを作っています(◍•ᴗ•◍)
メタボ対策、眼精疲労にも!
品種 シャドークイーン〘紫色〙
熱を加えても色が落ちないので
ポテサラやスープすると、とても鮮やか。色を活かしてお菓子づくりにも。
★紫色のじゃがいものヒミツ★
紫色の正体はポリフェノールの一種
【アントシアニン】がたっぷり!
アントシアニンとは、ブドウやブルーベリーなどに含まれている色素です。 眼精疲労を緩和したり視力回復に効果があるのは有名ですが、なんとメタボリックシンドロームにも効果を発揮します!
アントシアニンには脂肪を蓄積しにくくさせる効果があります。
アントシアニンが最も多く含まれている果物はビルベリーですが、ビルベリーと比べ、シャドークイーンには約2倍以上のアントシアニンが含まれているそうです♪
※サイズはSS〜Мmixです。(10〜120g程度)Sサイズが多いです
鮮度保持のため土付きのまま梱包します。
○お値下げ不可
○新じゃがの為、芋掘りの時にも剥けています。配送中に皮が剥けてしまう場合があります。
ご理解頂ける方のみご購入ください。
○味や形のクレーム等はお受けいたしません。
○農薬不使用の為、稀に虫食いなどがあります。完璧を求められる方や神経質な方は購入をお控えください。
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