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【業務用1kg】京都和束町産のオーガニック抹茶缶(シングルオリジン)

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抹茶王子
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※業務用(1kg)です! 7年もの歳月をかけて生まれ、京都和束町で唯一「無農薬栽培」で育てた「抹茶さやまかおり(シングルオリジン)」です。 抹茶農家さんへ足を運び、何度も試飲をして、抹茶ラテに合うシングルオリジン(単一品種・単一産地)の抹茶が出来上がりました。 さやまかおりに火入れをした特注品! 抹茶きぶんオリジナル商品のため、ここでしか手に入りません! さやまかおりは埼玉県狭山市に登録されている日本3大銘茶で、渋みがやや強く味が太いのが特徴です。 甘いものとの相性がバツグンなので、ぜひ抹茶ラテでお召し上がりください。ストレートで飲まれる場合は、お茶菓子やスイーツに合わせてに飲まれると、後味がすっきりします。 ドリンクや和洋菓子・パンなどの新メニュー開発に一役担います! 【お召し上がり方】 抹茶3gにお湯40mlを入れて、茶筅で点てます。 茶筅がない場合は、ホイッパー(泡立て器)でも代用可能です。 牛乳130mlと氷を入れたグラスに点てた抹茶をゆっくり注ぐと、 キレイなグラデーションの抹茶ラテができます。 抹茶5gならお湯は50〜60ml、 抹茶7gならお湯は60〜70mlがおすすめです。 品種:抹茶さやまかおり 産地:京都府和束町 生産者:中井製茶場 旨味★★★☆☆ 渋味★★★★★ 香り★★★★☆ 色★★★★☆
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