翻譯アクアパッツアの素材を生かしたメニュから 素材を生かしたイタリア料理
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1903翻譯アクアパッツアの、日高良実シェフの、素材を生かしたイタリア料理と言う本です。日高シェフはシチリア料理などの素朴な料理に、憧れていました、
その当時1995年けっこういい値段でした‼️
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