商品名"Small Beach Store"オリジナル『フレンチリネン100% コーヒーフィルター(ドリッパー)』 茶ベース×生成チェック 大4～5杯用 ホールドワイヤー付き
【サイズ】上部開口部直径約17cm
【素材】フレンチリネン100%(※柄の線の入り方が写真と違う場合があります。予めご了承ください。生地は同じ物ですのでご安心下さい。)・シルクミシン糸・ワイヤー
【商品説明】
フレンチリネン100%を使用したコーヒーフィルター(ドリッパー)。ドリップ時、リネン生地の目が細かいことで時間をかけコーヒー豆の成分がゆっくりお湯に抽出されます。また、ポットに落ちる時にコーヒー豆の粉がしっかり濾されることで、とても純度の高いドリップコーヒーをお楽しみ頂けます。特にストレートのブラックコーヒーを好んでお飲みになる方にはオススメです。スペシャルティーコーヒーなどをドリップするのに最適です。(個人的な感想になりますが、えぐみや雑味がよりしっかり濾され、すっきりとした味わいの中にも豆本来の香りと深みのあるブラックストレートコーヒーになります。)
お手持ちのドリッパーやサーバーにセットしてペーパーの代わりとして繰り返しお使い頂けるだけでなく、別売のホールドワイヤーをセットして頂けば直接コーヒーポットやカップに取り付けて美味しいドリップコーヒーを淹れることができます。(写真ご参照下さい。使用のものは小サイズ、カップ３杯分の豆)
【使用後の取り扱いについて】
使用後はコーヒー豆を取り除いたあと、よく水で濯いでからしっかり乾燥させて下さい。ネルフィルターのように水に浸たして冷蔵庫で保管しなくてもOK！元々リネン繊維に含まれているペクチンという天然抗菌成分により汚れをはじく性質があり衛生面でも安心してお使い頂けます。洗剤や石鹸は使わずに水だけで濯いで下さい。フィルターの生地自体がコーヒー色に染まってきた場合は、重曹か酸素系漂白剤で煮洗いしてみてください。
長期間使用による染みは、コーヒー豆による天然染色の状態になっただけですので、使用には何ら問題ございません。(一年ほど毎日使うとうっすらと全体的に茶色く染まっていくのですが、それ以外の汚れ、染みがある場合は別の要因が考えられます。しっかりご確認頂き、その時は新しいものに買い換えることをお勧め致します。)
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