カパール・アピ スペシャルミックス バリ島・ジャカルタ インドネシアの伝統の沈殿コーヒー 砂糖入り カフェオレに最適
種類...コーヒー豆
賞味期限…2024年12月12日
バリ島の美しい海、ジャカルタの賑わいで知られるインドネシア。
実は、コーヒー生産大国であり、世界有数のコーヒー消費国であるインドネシアの人たちにとって定番、長く愛されてきたコーヒーが「カパール・アピ」。
日本とは飲み方が異なる“沈殿コーヒー”で、コーヒー豆が細かく粉末されて1杯分ずつパック詰めされています。それをフィルターを通してドリップしたりせずに、カップに粉を入れ、直接熱湯を注ぎ、沈殿したらその上澄みを飲むという、インドネシアの伝統的なコーヒーです。かき混ぜてすぐ飲むと口の中に粉が残りますので、ご注意下さい。
★上澄みを飲むのはインドネシアの伝統的な流儀ですが、ドリッパーに紙のコーヒーフィルターをしてお湯を注いで、ドリップして濾して飲むことをお勧めします。
そんな「カパール・アピ」の沈殿コーヒーの中でも、インドネシアの人に特に愛されているのがこの「SPECIAL MIX」です。砂糖が入っている「2 in 1」のコーヒーで、そのまま飲むもよし、ミルクをお好みで足しても良し、という商品です。
1袋23gで、20袋(20杯分)入っています。計460gです。
1袋をカップに入れ、200mlのお湯を注いでお召し上がりください。
バリ島へ旅行に行った時に飲んだ、あの甘いコーヒーの味。
カフェオレにしても大変美味しいです。
砂糖入りのコーヒーやミルク入りコーヒーが好きな方に是非お勧めしたい一品です。
※バリ島やジャカルタで飲んだ懐かしいインドネシアのコーヒーを多数取扱いしています。是非商品一覧をご覧ください。
https://youtu.be/YZnGbdC_s-4?si=iGGOP_mXxYAJD19p