價格
¥ 2,700
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1~2 日發貨（僅供參考）
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評分
270
0
2700加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ！
使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2〜3％までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。
※開封前ですので常温での発送になります。
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