■訳あり① 本体外側に擦れ傷があります。(他のお鍋と一緒に保管していたため)
商品:火加減いらず 吹きこぼれなく炊ける 有田焼 究極のごはん鍋 HACHI
カラー:ブラック
カタカタと音が鳴ったら火を止めるだけ! 手間なく短時間でふっくらごはんを炊くことができます。
¥17,600 (税込)
【内容】
・本体、蓋、小蓋、
直火・電子レンジ対応の「究極のごはん鍋HACHI」のご紹介です。
火加減いらずで、吹きこぼれなく、おいしいごはんが3合まで炊けます。
蓋のつまみに乗っている小蓋によって適度な圧がかかり、カタカタと音が鳴ったら火を止めるだけで、手間なく炊くことができます。
鍋本体は遠赤外線放射が高い釉薬を使用。
熱伝導により、短時間調理が可能となり、直火の場合、わずか約8分火にかけるだけで2合を炊くことができます。
※別途吸水、蒸らしの時間が必要です。
蓄熱性が高く、火を消した後も数分間沸騰が続きます。
蓋の裏には螺旋状の突起が施されており、蒸気を逃がさず、蒸気の水滴がまんべんなくごはんに落ち、おいしく炊くことができます。
特殊耐熱陶土に新開発の釉薬を施釉し、お米の芯まで熱が通り、ふっくらしたごはんが炊けます。
ごはん炊き以外にも煮物料理などの調理が可能。
レシピ集もセットでお届けします。
(汚れや色うつりがあります。画面からご確認お願い致します)
【材質】
・本体:特殊耐熱陶器
・蓋、小蓋:磁器
【サイズ】
・約幅23.5×奥行19.8×高さ14.8cm(蓋、小蓋含む)
【重さ】
・約2.14kg(蓋、小蓋含む)
【容量】
・本体:約1400ml
【耐熱(冷)温度・温度差】
<耐熱温度>
・本体:350℃
<耐冷温度>
・本体、蓋、小蓋:−20℃
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:不可、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:可
【メンテナンス】
・食器洗い機:可、食器乾燥機:可
<ご使用の前に>
1.最初にご使用になる前に、「米のとぎ汁」などのデンプン質を入れ、蓋をしないで弱火で10分ほど煮立てる
2.火を止めたら、鍋が冷めるまでそのまま放置する
3.冷めたら、鍋をよく洗って、完全に乾くまで乾燥させる
【原産国(地)】
・日本製