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万能 刃渡り16.6cm 164g 背はアゴの真上付近で約2.0mmです。関孫六の割込包丁です。挟まれた鋼はステンレス鋼です。一体型ではない口金です。全体的に小キズが残ってますので写真をよくご確認ください。柄はあまり消耗感はなくまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。
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