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【洋書レシピ本】PASTA Quick from scratch(英語)

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「PASTA — Quick from Scratch」 アメリカの雑誌 Food & Wine編集の料理本です。 ハードカバー、背表紙は布張り。 全ページカラー、192ページ。 素材別に色々なパスタのレシピが載っています。 後ろには索引も付いているのでこの材料があるけど何作ろう、、という時に便利です。 ✴︎料理ごとにおすすめワインが紹介されています。 索引でワインの種類から合うレシピを探すこともできます。 ✴︎海外らしい食材の珍しいレシピをお探しの方いかがでしょうか。 ・布張り部分にシミ、日焼けあり。 ・本文にもシミ、ぶつかって折れ曲がった跡が多数あり。画像でご確認ください。 ・書き込み、印を付けるために折ったページはありません。 ⚫︎シリーズで魚料理「Fish & Shellfish — Quick from Scratch」も出品しているのでよろしければご覧ください。 #マリアージュ
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