フードシステムの経済学 第6版 医療薬出版

【概要】 本書は、フードシステムに関する経済学の基礎を学ぶための重要な資料です。第6版では最新の研究成果やデータを反映し、より実践的な内容となっています。 【内容の特徴】 各章には具体的な事例やデータが豊富に含まれており、理論と実践のバランスが取れています。特に、食料供給チェーンや市場動向についての分析が充実しています。 【対象読者】 食品業界の専門家や学生、研究者にとって、フードシステムの理解を深めるための必読書です。 - タイトル: フードシステムの経済学 第6版 - ISBN: 978-4-7025-0050-5 - 言語: 日本語 - 出版社: 医療薬出版株式会社 ご覧いただきありがとうございます。