「ストーリーでわかるスターバックスの最強戦略」
浅沼宏和
定価: ¥ 1400
#浅沼宏和 #本 #産業/商業
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本の概要
【 まえがき 〜「本物のコーヒー」を売るというブレない方針が成功へ導いた
本書ではスターバックスが世界的な企業に成長するまでの道のりを経営戦略のストーリーでご紹介します。
ハイテク技術の新製品とは違いコーヒーは身近でありふれた商品です。スターバックスは平凡ともいえる商品を多くの顧客に支持される「価値」に変えました。
経営戦略とは顧客のニーズに独自の価値を届けるための活動です。
スターバックスが成功するまでの道のりは試行錯誤の連続でした。決して予定通りに経営ができたわけではありません。思いもかけない出来事が立て続けに起こったのです。
しかし、スターバックスは「本物のコーヒー」にこだわるという方針を守り続け、多くの課題に全力で取り組みました。その結果、大きな成功を収めることができたのです。
基本方針を決めて長い時間をかけて試行錯誤することは経営戦略の本質なのです。
本書ではシアトルの小企業であったスターバックスが大企業に成長するまでの物語と2000年代になって陥った停滞期からの脱出の物語を中心に、スターバックスの強みや日本における事業などにも触れながら「戦略ストーリー」として解説します。
スターバックスの戦略ストーリーには経営成功のエッセンスが詰まっています。経営戦略とは机上の空論ではなく、多くの人の熱意と努力によって実行される血の通った活動そのものであることをお伝えしたいと思います。 著者】
【もくじ】
第1章 日本にカフェブームを巻き起こしたスターバックスとは何か
第2章 スターバックスの創業ストーリー
第3章 最高のカフェ体験を売るしくみづくり
第4章 スターバックスの再生ストーリー
第5章 スターバックスコーヒージャパンの競争戦略
第6章 スターバックスの戦略ストーリー・エッセンス!