柚子こしょう　柚子ねり　リンゴジャム　由布院　玉の湯

種類···ジャム 種類···こしょう 由布院　玉の湯　 柚子胡椒70グラム　賞味期限24.11.26 ゆふいん柚子ねり160グラム 賞味期限24.8.25 国産紅玉林檎ジャム　160グラム　賞味期限24.10.21 箱から出して梱包の上発送します。 柚子胡椒 青い柚子の皮と青唐辛子を使った郷土調味料です。さわやかな香りとともに、熟成されることにより醸し出される、まろやかな辛みと旨味も楽しむことができます。丹精込めて作り上げた逸品は、鍋物、お刺身やステーキなどに、また鶏肉との相性も抜群。ご家庭に常備しておきたい万能調味料です。 柚子ねり 由布院で昔から親しまれているお茶うけです。各家庭で作り方が異なるのですが、玉の湯特製の「柚子ねり」は柚子の表皮を深くむき、果肉の部分を丁寧に刻んでまろやかに炊き上げました。素朴でありながら、柚子の爽やかさを感じ、上品で優しい甘さが魅力です。緑茶や紅茶などとの相性が良く、来客時のおもてなしや、ご自宅でのティータイムでお楽しみください リンゴジャム 真っ赤に熟れた青森県産の紅玉りんごを、丁寧に下処理し、じっくり時間をかけて炊きあげました。果実の美味しさをそのまま詰め込んだジャムは、甘味と酸味のバランスが絶妙。ほんのりピンク色で、どこか素朴で懐かしい味わいも感じていただけます。