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京都丹波産中仕上げ砥石 赤門前砥石(青砥) サン型 軟質 特選
寸法:長さ:198mm幅:39mm厚さ:39mm
重量:690g
粒度:中仕上げ(3000#↑)
硬さ:柔らかめ
昭和中期京都亀岡にある鉱山から採掘、加工し、大事に保存してきた砥石です。
古来刃物を仕上げ砥石研ぐ前の工程として
よく使われてきました。
採掘元からいただき、数多くの中から特選したサン型になります。
すぐ泥が出る柔らかめの研ぎ感です。
泥が出てきたらかなり研ぎやすく、一気に人造砥石の深い傷を取れます。
扱いやすいので初心者の方も簡単に研げると思います。
仕上がりは霞系です。
用途：包丁の中仕上げ、各式ナイフの面研ぎ用
即購入可能です。
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