麻辣マーラー唐揚げの粉です。
45g×3袋セットです。
中国上海で購入しました。
麻辣(マーラー)とは、四川料理を代表する味の一つで、花椒(ホアジャオ)のシビれる辛さの麻(マー)と、唐辛子のヒリヒリした辛さの辣(ラー)を合わせた味わい。
原材料名:小麦粉、もち米粉、食用塩、花椒粉、唐辛子粉、うまみ調味料、白胡椒、孜然粉、香辛料、食用香料、ニンニク粉
※小麦製品を含みます。
使い方は日本の唐揚げ粉と同じです。手羽先によく合いますし、白身魚などの魚介類幅広くご利用になれます。冷めても美味しいのでお弁当にも素敵です!
賞味期限:2025/2/11