2017年初版
表紙・背表紙に多少キズ有り。(ページ内は良いです)
「すごーい! 」「おしゃれー」とみんなによろこばれる、かんたんなのにおしゃれでおいしい外ごはん76品
アウトドア専門のレシピサイト「BBQレシピタンク」で人気のメニューから、フライパンや鍋で手軽に作れて「わあ! 」と歓声のあがるレシピを厳選して紹介します。女性が好きな野菜たっぷりの外ごはん、男性にはマストなガッツリ系肉レシピ、子どもがよろこぶデザートとごはんものなど、思わず写真に撮りたくなる、おしゃれで華やかなレシピばかり。外ごはんのバイブルとして、またふだんの家ごはんでもガンガン活用してください!
【CONTENTS】
■序章 知っておきたい BBQ成功のひけつ
■1章 クイック前菜レシピ…ブルスケッタ、アスパラガスの生ハム巻きなど10点
■2章 BBQの主役レシピ…スタッフドチキン、ハワイ風鶏串、焼き鮭ケバブなど11点
■3章 ちょこっとおつまみレシピ…丸ごとキャベツ蒸し、メキシカンコーンなど16点
■4章 締めごはん&デザートレシピ…肉巻きスティックおにぎり、ミルク汁粉など13点
■5章 かんたん朝食レシピ…厚切りフレンチトースト、アボカドエッグなど6点
■コラム1 ソース&ディップ…サルサソース、バルサミコソースなど8点
■コラム2 自家製くん製おつまみ…豚バラ肉、冷凍枝豆、バームクーヘンなど4点
■コラム3 冷たいドリンク…パイナップルのモヒート、洋なしのジンカクテルなど4点
■コラム4 温かいドリンク…エッグノッグ、スパイシーホットチョコレートなど4点
■素材別・メニュー別・目的別INDEX
かんたん&おしゃれなバーベキューの人気レシピ」
BBQレシピタンク
定価: ¥ 1360
#BBQレシピタンク #本 #生活/家事